Suite de la série consacrée aux stoemps ou ‘écrasés de pomme de terre’, après l’épisode 24 qui présentait le concept, Guy nous présente 3 recettes de stoemps classiques avec une petite variante qui est une cuisson séparée des ingrédients principaux.

Dans l’ordre, Guy nous présente avec son grand sens du détail qui lui est si caractéristique les recettes suivantes.:

  1. Le stoemp aux épinards
  2. Le stoemp aux légumes racine
  3. Le stoemp aux poireaux ou scaroles

Saladier de pure maison et pommes de terreRetrouvez les recettes détaillées en vous abonnant à notre liste VIP au moyen du formulaire ci-dessous.

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Bon appétit.

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