Épisode 103 : Salade sauce tarama
Podcast: Lire dans une autre fenêtre | Télécharger (Durée: 29:59 — 21.9MB) | Embed
Épisode 101 : La fondue de Myrta
Podcast: Lire dans une autre fenêtre | Télécharger (Durée: 45:49 — 31.8MB) | Embed
[Podcast] Réussir la fondue au fromage est très facile. Guy vous donne les astuces nécessaires pour réaliser une fondue digeste et savoureuse. Retrouvez toutes les notes de l’épisode sur ParlerCuisine.com
Épisode 90 : Les beurres d’accompagnement pour les viandes
Podcast: Lire dans une autre fenêtre | Télécharger (Durée: 1:13:17 — 51.4MB) | Embed
Épisode 89: Les marinades
Podcast: Lire dans une autre fenêtre | Télécharger (Durée: 1:21:35 — 57.8MB) | Embed
Épisode 88 : Températures de cuisson des viandes.
Podcast: Lire dans une autre fenêtre | Télécharger (Durée: 1:02:06 — 43.7MB) | Embed
Épisode 86 : Le potage au cerfeuil, un potage d’été.
Podcast: Lire dans une autre fenêtre | Télécharger (Durée: 1:07:18 — 47.4MB) | Embed