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Épisode 59 : La Salade Ardennaise

Épisode 59 : La Salade Ardennaise

Après la salade liégeoise, voici la salade ardennaise qui se prépare presque de la même façon si ce n’est qu’on utilise des pissenlits à la place des haricots.
Le pissenlit étant passé de mode et n’étant plus au goût des gens, on peut aisément le remplacer par des barbes de capucins ou de la salade frisée.

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